Stefano Callegaro Vincitore di Masterchef Italia al Passaggi Festival

In cucina con Paolo Marchi e il vincitore di Masterchef

Due i libri sul cibo che saranno presentati al Festival. Il primo appuntamento è alle 17 di venerdì 19, nell’ex Chiesa San Domenico, con il vincitore della 4° edizione di Masterchef Italia Stefano Callegaro, che presenterà il suo “Alla ricerca del gusto” (Rizzoli), il secondo appuntamento è domenica 21 giugno, alle ore 18, sempre nell’ex Chiesa San Domenico, con Paolo Marchi, il noto critico gastronomico fondatore di Identità Golose , che ci parlerà del suo “XXL. I 50 piatti che hanno allargato la mia vita” edito da Electa Mondadori.

Mattatore di entrambi gli incontri sarà uno dei giornalisti enogastronomici più apprezzati, Alfredo Antonaros. Come lo scorso anno, l’Enoteca Biagioli di Fano offrirà al pubblico degustazioni guidate di prodotti di eccellenza.

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